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山長の「黒うどん」　味噌煮込みうどん番外編　 [食べ物]

黒うどん
白くないから黒うどん

以前の記事　「東京で食べられる味噌煮込みうどん」
　　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-02-12-3
を読んでくださった方の情報で、
「黒うどん」のお店・山長さんに行ってきました。

山長さんの味噌煮込みうどんは、
赤だし味噌を使用
かまぼこと油揚げという定番の具
土鍋の蓋には穴がない
など　名古屋名物味噌煮込みうどんをほうふつさせます。

麺の食感は山本屋系よりやややわらかめと思いましたが、
これはこれでおいしかったです。
（名古屋以外の方には逆に受けいれやすいのではないでしょうか）

メニューにざるうどんなどもあったので、
今度は黒うどんの味をじっくり味わいたいと思っています。

　（情報ありがとうございました）

山長の黒うどん　http://homepage3.nifty.com/asurada/
都内に何店舗もあるようです。
ぼくは原宿店に行ってきました。（「Play Mountain」横のビルB1F)

ちょっとびっくりする看板

　　↓以前に書いた味噌煮込みうどん関連の記事
　　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-02-12-3
　　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-02-12-5
　　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-04-15-2

2005-05-30 22:50 nice!(0) コメント(2) トラックバック(1)
共通テーマ：グルメ・料理

「セラミックスタンダード　森正洋作品集」　[デザイン]

セラミックスタンダード―森正洋作品集

作者: 森正洋
出版社/メーカー: プチグラパブリッシング
発売日: 2005/05
メディア: 単行本

G型しょうゆさし、平形めし茶碗、無印良品の「和の器」シリーズ
で有名な森正洋さんの作品集がでました。

作品の写真だけでなく、
森正洋さんが半生を語るなど、
読み応えも十分な作品集となってます。

作品集を見ていて、
またいろいろ欲しくなってきました（笑）

　森正洋陶磁デザイン　http://www.design-mori.co.jp/index.html
　
　↓過去に書いた森正洋さん関連記事
　　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-03-05-2
　　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-02-12-6
　 http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-01-26

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D&DEPARTMENT PROJECTの小冊子「ディ・ロングライフデザイン」の最新号（vol.3 )でも
森正洋さんが登場しています。

　D&DEPARTMENT PROJECT　https://www.d-department.jp/
　どうも森さんの声が聞けるCDが発売されるようです。

2005-05-29 01:21 nice!(0) コメント(6) トラックバック(1)
共通テーマ：住まい・インテリア・雑貨（旧テーマ）

「地球と握手」　愛知万博　市民プロジェクト　 [万博]

愛知万博は企業パビリオンや外国館だけじゃないんですよ。
市民参加のプロジェクトも世界から集まっています。
瀬戸会場・海上広場の「地球と握手」もその一つ。

アーティスト松宮喜代勝さんのプロジェクト「地球と握手」は
万博期間中にアートオブジェを万博入場者と作ります。

参加者は紙の原料・こうぞを３回握り、
うち１つは持ち帰り、残り２つが集められ、
作品「森の呼吸」となります。

瀬戸に行ったら握りましょ！

握ってきました

これは、愛知万博のために全国で土を握った作品「大地の呼吸」（の一部）

　海上広場のイベント
　http://www.expo2005.or.jp/jp/D0/D4/list/list_SC_byDate.html

2005-05-29 00:48 nice!(1) コメント(0) トラックバック(0)
共通テーマ：アート

愛知万博　瀬戸日本館　「群読　叙述詩劇　一粒の種」　[万博]

愛知万博の瀬戸日本館では毎日ライブで舞台が観れます。

シス・カンパニーの北村明子さんがプロデュース。
そして、作・演出・音楽は万有引力のJ.A.シーザーさん！
どうなるんだろ～？　興味津々。

観てきました。

どうしてもイベント的な舞台は
お祭り的というかエンターテイメント性が過剰になりそうなんですが、
ギリシャ悲劇のコロスを思わせる出演者３３人の群読は
お祭りというより祝祭的な雰囲気を併せもち、
お祭り的な陽と祝祭的な陰が上手く融合していました。
あくまで人間が主役というのもいいです。

演劇的な体験は
昔からお祭り的かつ祝祭的な
日常と異なるハレの体験です。

サイバー日本館　https://www.nippon-kan.jp/index.php
「群読　叙述詩劇　一粒の種」　https://www.nippon-kan.jp/midokoro/seto/gundoku.php

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「群読　叙述詩劇　一粒の種」　＠瀬戸日本館（愛知万博）
作・演出・音楽・美術：J.A.シーザー　装置デザイン：小竹信節　振付：謝珠栄
プロデューサー：北村明子

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J.A.シーザーさんは寺山修司の天井桟敷の人　（小竹さんも）
現在は演劇実験室◎万有引力を主催
今回の舞台もカーテンコールが無いなど寺山修司の精神が残る
　演劇実験室◎万有引力　http://www.banyu-inryoku.net/

北村明子さんは野田秀樹と「夢の遊眠社」時代からのパートナー
現在はシス・カンパニーの代表
首長（ドン）のようなイメージを持っていますが、、、　
　シス・カンパニー　http://www.siscompany.com/

帰りは作間敏宏さんと西本剛己さんによるインスタレーション作品がお出迎え

瀬戸物の動物達　”わぁー”

2005-05-27 23:05 nice!(1) コメント(0) トラックバック(1)
共通テーマ：アート

愛知万博　瀬戸愛知県館「本草図説」　[万博]

初期構想時の愛知万博に
アートディレクターとして関わっていたデザイナーの原研哉さんは、
デザインのモチーフとして「本草図説」という博物図絵を用いました。

　原デザイン研究所　http://www.ndc.co.jp/hara/index.html
　EXPO 2005 AICHI 　http://www.ndc.co.jp/hara/home/expo/index.html#

「本草図説」は江戸時代・目黒の博物研究者・高木春山が、
20年以上の歳月と私財により作成した、
全195巻にも及ぶカラー博物図譜です。
（現在は愛知県の西尾市に保管されています）

原研哉さんはその後愛知万博と関わらなくなりますが、
「本草図説」は瀬戸愛知館にて見ることができます。

「本草図説」よりニホンアシカをモチーフとして使用した入り口ポスター

瀬戸愛知館の「森の書斎」では
「本草図説」より愛知県の生き物をピックアップして紹介

↑はシデコブシ　瀬戸を含めた東海地方のみ自生する植物です
　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-04-06-1

ただし「森の書斎」はシアター「森の劇場」の待合所になってるので、
落ち着いて見れないのが欠点。
どうにかならないかなぁ～。

シアター「森の劇場」では昆虫のアップ映像や海上の森についてなどを上映。
瀬戸愛知県館には、初期構想に近い愛知万博が比較的残されている気がしました。

愛知県館ウェブ　http://www.aichiken-kan.jp/

2005-05-26 23:20 nice!(0) コメント(0) トラックバック(1)
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愛知万博　里の自然学校　 [万博]

愛知万博の瀬戸会場では
インタープリター（自然解説者）と海上の森を歩く
「里の自然学校」が開催されています。

参加してきました。

鳥（キビタキ）の声を聞くために、そっと息を潜める。
普段は見るのも嫌な毛虫をじっと眺める。
春に鳴く蝉ハルゼミの鳴き声に驚く。
木の不思議な生態に思いを巡らす。
手入れ（間伐）された森とそうでない森の違いを感じる。

里山である海上の森の中には、
暑さも忘れる憩いの時が待っていました。

里の自然学校　http://www.jeef.or.jp/expo-nature-school/

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海上の森をゆく「山の小径コース」に参加

毛虫を眺める。意外とカワイイ？

ツリバナを眺める。

海上の森にある望楼

上に上ると樹上から森を眺めることができます。
その景色は上ってみてのお楽しみ。

望楼の設計に関わる北川原温さんは
海上の森を舞台とする愛知万博の最初のマスタープランを作られた方。
結局、海上の森を舞台とする万博は立ち消えましたが、
ここにもあったかもしれない愛知万博の姿が。
北川原温建築研究所　http://www.kitagawara.co.jp/index.htm

2005-05-25 23:43 nice!(0) コメント(2) トラックバック(0)
共通テーマ：アート

「愛知万博　EXPO2005」に再び行く　瀬戸会場編　 [万博]

愛知万博に再び行ってきました。
前回から１ヵ月半、今回は瀬戸会場を中心に。

朝、８時４０分頃瀬戸会場入り口に到着。すでに長い行列が、、、
８時４５分頃には入場が開始。
しかし、人の流れは皆モリゾーゴンドラで、長久手会場へ、、、
（長久手会場の入場が混雑するのを避けての行動）

そして、ぼくはポツンと瀬戸会場に取り残されたのでした。
朝の瀬戸会場は驚くほど人が少なかったです。

結局、瀬戸日本館、瀬戸愛知館、里の自然学校などすべて並ばずに見ることができました（嬉）

昼過ぎに行った長久手会場は、、、すごい人だった～。　ふぅ～。
（瀬戸会場も昼過ぎには賑わってました）

しばらく万博関連記事続く予定です。

愛・地球博HP　http://www.expo2005.or.jp/jp/index.html

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瀬戸会場海上広場で見つけた「さをり織り」のモリゾーとキッコロ

”あなたと共に「紡ぎのコミュニケーション」”というイベントより

今回の万博モニュメントはやきものの皿「天　水　皿　^n」

瀬戸焼に限らず、日本各地のやきものをモザイク上に集めた皿。
もっと近くで見たい！
総合プロデューサー：黒川紀章（万博には常にこの人の影が）　　デザイン：日比野克彦
　「EXPO'70 東芝IHI館　テトラユニット」　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2005-04-08