金沢のお菓子

金沢にはいっぱいおいしそうなお菓子がありました。

うら田の「加賀八幡起上もなか」
加賀の伝統的な人形”加賀八幡起上り”を模したもなかです。
７個入りの真ん中には
老舗の中島めんや製の本物の人形が入っています。

　うら田　http://www.urata-k.co.jp/urata/index.html
　中島めんや　http://www.nakashimamenya.jp/

菓匠高木屋の「紙ふうせん」
もなかの中にぶどう、ワイン、レモン、黒糖の
ゼリー（錦玉）が入っています。
不思議な取り合わせが新鮮です。
お茶以外の飲みものにもあうかわいいお菓子です。

　高木屋　http://www.okashi-net.com/mall/takagiya/cgis/top.cgi

にし茶屋街にあるかわむらの甘納豆も買ってみました。
種類がいろいろあってとても迷ったのですが、
今回は写真の３種類を試してみました。
豆は袋入でしっとりとしています。
栗もおいしかったです。
次は違うものを順に試してみようと思います。

あと、もう一つ。
村上の「わり氷」は以下の記事で紹介しました。
　http://blog.so-net.ne.jp/mckeee/2008-02-04

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乙女の金沢―カフェ、雑貨、和菓子、散歩道…かわいい金沢案内 (マーブルブックス)

• 作者:
• 出版社/メーカー: マーブルトロン
• 発売日: 2006/09
• メディア: 単行本

お菓子を買うのに参考になった本です。
「乙女の・・・」というタイトルに買うのを躊躇しましたが、
とても参考になりました。
ついつい伝統とか由来に惹かれてしまう男目線に対して、
”おいしそう”とか”かわいい”という感覚を大事にする
この本の視線には新鮮な発見がありました。

コメント 2

うわ～。こんにちは！うわ～。金沢！！！
私も、『乙女の・・・』持っていますよ♪
日比野さんのプロジェクトが進行中なのですね？
知りませんでした。。あぁ、また行きたくなってきました。
（その前に直島・直島・・・。）
by かものはし (2008-02-13 10:13) 

コメントありがとうございます。
とうとう金沢21世紀美術館に行ってきました。
ただ、工事中だったジェームス・タレルの作品を見に
また行かないといけないと思っています。

日比野さんは地域との繋がり重視して
精力的に活動されていらっしゃるので、
案外そのうち自分の街にもいらっしゃるかもしれませんね。

旅行に行くにあたって、いくつか本を買ったのですが、
『乙女の・・・』の視点は独特で気に入りました。
かものはしさんもお持ちなんですね。
人気のある本なんでしょうか？
by mckee (2008-02-13 22:41)