「竹の子」のピィヤーシ＠竹富島

竹富島に行ってきた時のお土産
　http://mckeee.blog.so-net.ne.jp/2008-12-03



八重山そばのお店「竹の子」で売っているピィヤーシ。
独特の香りの島胡椒です。

沖縄にははじめて出会うスパイスや調味料があり、
いろんな発見がありました。



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沖縄旅行の手引きとして、
食に関しては平松洋子さんの本を参考にしました。
「竹の子」のピィヤーシもこちらの本で知りました。

「ペンギン食堂」の石垣島ラー油や
「川平ファーム」のパッションフルーツ・ジャムなども載っていて、
買って帰ってきましたが、
他にもいっぱい載っていて参考になりました。

平松さんのおススメするお店やお土産なら
安心できる気がします。

わたしの沖縄 食紀行 (集英社be文庫)

• 作者: 平松 洋子
• 出版社/メーカー: 集英社
• 発売日: 2005/10/20
• メディア: 文庫

コメント 2

はじめまして。
以前からmckeeさんのブログをお気に入りにさせていただいています。
しばらく更新されてなかったので、どうしたのかしらと勝手に心配していました。南にいってらっしゃったんですね。羨ましい。。
素敵なブログと写真をいつもありがとうございます。

by re (2008-12-05 21:36) 

reさん、はじめまして。コメントありがとうございます。
わざわざお気に入りにご登録いただいているのに、
更新が滞ってましてスミマセンでした。

しばらく南の島の記事が続くと思いますので、
よろしかったらご訪問ください＾＾。
お褒めの言葉ありがとうございます。
by mckee (2008-12-05 23:55)