益子焼の釜 横川駅おぎのやの「峠の釜飯」 [やきもの]
名物駅弁、横川駅おぎのやの「峠の釜飯」。
あの釜飯の釜がどこで作られてるか？
実は栃木県の益子焼です。
結構知られた事実なんですが、
裏側をみるとちゃんと”益子焼”って刻印されてます。
創業１４０年、益子最大の窯元”つかもと”の作品で、
「釜っ子」という名前も付いてます。
（”つかもと”では益子にいながら「峠の釜飯」を食べることが可能です！）
つかもと http://www.tsukamoto.net/
益子焼の釜をどうしても捨てられなくて持ち帰ったんですが、
使途が見つからず、しばらくほったらかし。
調べてみたら、ご飯の炊き方レシピが見つかりました！
まだ試してないんですが、一度やってみようと思います。楽しそう。
おぎのや http://www.oginoya.co.jp/kamameshi/resipi.html
結構重たいですが、皆さんもせっかくなのでお持ち帰りいただければと思います。
